WEIHNACHTSMENÜ

ab 5 Personen / Reservierung erbeten

3- Gänge Menü

KÜRBISCREME SUPPE

mit Buttercroutons

danach

RINDERFILET

mit Parmesankruste auf Feigen- Cranberryjus dazu Kürbis- Kartoffelgemüse

oder

KNUSPRIGE GÄNSEKEULE

mit Bratenjus, Zimt- Apfel- Rotkohl & Kartoffelknödel

oder 

EDEL FISCH TELLER

Zanderfilet, Lachsfilet, riesen Scampi

Hummercremesauce mit Süsskartoffelmedaillons

danach

ZWEIERLEI  DESSERT  TELLER

Wallnussparfait mit karamellisierte Quitten & 

Orangen- Pistazien Mousse Chocolate

pro Person 36,00 € 

Reservierung erbeten